Aura ökoloogiline filtreerimata õunamahl on Eesti parim mittealkohoolne jook 2023

Toiduliit tunnustas taas Eesti parimaid toiduaineid ja andis parimatest parimatele toodetele välja neli kuldmärki. 2023. aasta Eesti parima mittealkohoolse joogi tiitli pälvis Aura ökoloogiline filtreerimata õunamahl.

Aura 100% ökoloogiline filtreerimata õunamahl on valmistatud mahepõllumajanduses ehk kemikaalivabalt kasvatatud õunte värskelt pressitud mahlast. Õunamahlal on mahetoidu sertifikaat.

Maitsvad magushapukad maheõunad on pärit Ungari päikeselistest maheaedadest ning neist on pressitud vaid mõne tunni jooksul pärast viljade korjamist naturaalne ja filtreerimata õunamahl. Värskelt pressitud õunamahl pakendatakse loetud tundide jooksul õhu- ja valguskindlasse kartongpakki. Et takistada mahla riknemist, pastöriseeritakse seda hetkeks, mille tulemusena riknemisprotsess peatub, aga mahla väärtuslikud omadused peaaegu ei muutu.