Imperial Kvass

Keiserliku iseloomu ja väljanägemisega Imperial Kvass on traditsioonilise kääritamise teel saadud tume kvaliteetkali. Selle täidlaselt leivane maitse sünnib küpsest viljast ja kaljameistrite põlvest põlve edasi antud tarkusest. Kalja suursugusest minevikust annavad aimu ka puhas ja sügav värvitoon ning klaasi kallamisel tekkiv särav vahumüts.

Kalja valmistamiseks tuleb linnaseid kääritada. Iga käärimisprotsessi tulemusena tekib tootes väike kogus alkoholi, mis ei tee kuni 0,5-protsendise alkoholisisaldusega joogist siiski alkohoolset jooki.